O LabFarQui nasceu em 2015 a partir da contratação da Professora Márcia Cristina Breitkreitz para o Departamento de Química Analitica que passou a ocupar o espaço do antigo Laboratório de Pesquisas em Cromatografia Líquida (LabCrom).

O LabCrom teve início nos anos 80 com a contratação  da Profª Drª Isabel Cristina Sales Fontes Jardim no Departamento de Química Analítica do IQ da Unicamp, a qual passou a fazer parte do grupo de pesquisa formado pelo casal de professores Carol e Keneth Collins, os quais trabalhavam na época com radioquímica. A Profª Isabel, tendo recebido a doação do casal Collins de um cromatógrafo a líquido, iniciou as pesquisas na área de preparação de fases estacionárias para cromatografia líquida de alta eficiência. Posteriormente, a linha de pesquisa em radioquímica foi abandonada e os três pesquisadores formaram um dos grupos mais coesos e produtivos do país na área de Cromatografia Líquida.